店舗情報

＜第一场＞

＜取消政策＞
距离约定用餐时间48小时前取消预订，退还全部订金;距离约定用餐时间24小时前取消预订，退还一半订金;距离约定用餐时间24小时内取消预订，订金不予退还。

＜第二场＞

20:45〜23:00

最晚入店22:30

6点至8点提供套餐，完整体验全套烧鸽料理。
8点之后的第二场可单点，选择更为丰富，氛围更为轻松，都市人的精致“深夜食堂”

＜预约＞

请扫描二维码，前往小程序完成预订。

电话号码　+86 195 4276 2518（微信同号）
接待时间：下午 2 点至下午 6 点

主厨宫田诚一郎炭烤功底深厚，独创细分鸽子部位精致炭烤，对于烤制时间要求严谨苛刻，按秒计算
日本籍，曾在大阪米其林一星烧鸟名店「市松」磨炼多年，有着深厚的烧鸟炭烤功底。2019年初，他加入「南京路佐々」担任副厨、负责烧烤出品。
注：「市松」—— 餐厅于2007年开业，因可品尝到如怀石料理般的烧鸟而备受好评，店内不使用菜单，而是由主厨根据当日食材的情况为客人做出专属的最优搭配。